12
Apr
09

macaroni schotel

berhubung senin ada yang ulang tahun ceritanyaaa (happy birthday yaVic), hari jumat kemarin gw nyoba2 bikin schotel (kalo berhasil, baru minggu nya dibuat biar senin pagi bisa dibawa).. resepnya dapet dari internet, yaaaa..buat first trial, gw bilang oke lahhhh, adek gw jg bilang begitu :D hahahaha (1 orang doang)

Bahan :
100 gr macaroni, rebus lalu tiriskan
100 gr daging sapi/ayam cincang
1/2 buah wortel, diparut pake parutan keju atau potong dadu
200 ml susu cair
2 butir telur
1/2 butir bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt merica bubuk
1 pak keju cheddar (75 gr) diparut
Gula dan garam secukupnya
2 sdm margarin untuk menumis

Cara membuat :

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay dengan margarin sampai wangi.
  2. Masukkan daging cincang, wortel dan daun bawang. Aduk-aduk rata dan masak hingga matang. Sisihkan.
  3. Kocok telur dengan pala, merica, gula dan garam. Campurkan dengan susu cair.
  4. Masukkan tumisan daging, macaroni, sebagian keju parut ke dalam campuran telor dan susu. Aduk rata.
  5. Tuang adonan ke loyang tahan panas atau alue foil cup. Beri topping keju parut.
  6. Panggang pada suhu 180 C selama kurleb 35-45 menit.

nah ini hasilnyaaaa :D

100420091004

penampilannya oke kannnn ;)


0 Responses to “macaroni schotel”



  1. No Comments Yet

Leave a Reply